Советы по приготовлению вязкой гречневой каши. Для этого лучше использовать гречневый продел, забыть о пропорциях и намеренно использовать большее количество воды. Варить кашу на медленном огне под крышкой, регулярно перемешивая содержимое кастрюли. Каша должна томиться в тепле 10-15 минут после добавления сливочного масла. Каша очень полезна для людей с заболеваниями ЖКТ.